Гурами перламутровый похож на своих предшественников во всём, кроме окраски. Их тело преимущественно белого цвета с мягкими жёлтыми и серебряными оттенками. На спине и брюшке рисунок тонирован сильнее, он распространяется и на плавники с хвостом. Иногда заметны два тёмных пятна — в основании хвоста и по середине тела. Это наследие Голубого Гурами.
С удовольствием принимают все виды сухих промышленных кормов (хлопья, гранулы). В продаже широко представлены специализированные корма для Гурами, сочетающие в себе все необходимые витамины и микроэлементы. В качестве дополнения можно включать в рацион питания мотыль, личинок комаров и мелко нарезанные кусочки овощей. Кормить один или два раза в день, если подаёте специальный корм, то согласно инструкции.
Ввиду особенностей поведения взрослых рыб рекомендуется приобретать резервуар порядка 150 литров для двух трёх особей. Минимальный набор оборудования состоит из фильтра, обогревателя, аэратора, системы освещения. Важное требование к фильтру — он должен создавать как можно меньшее движение воды, но при этом быть производительным. Гурами плохо переносят внутреннее течение, это вызывает стресс и повышенные физические нагрузки. Большое значение в оформлении аквариума имеют искусственные укрытия, гроты, коряги, а также густой растительный покров с участками свободного пространства для плавания. Позаботитесь о беспрепятственном доступе к поверхности, вовремя прореживайте сильно разросшиеся плавающие растения. Тёмный субстрат выгодно подчёркивает окраску рыб, размер частиц грунта не столь важен.
В молодом возрасте прекрасно уживаются со всеми мирными видами рыб, однако взрослые особи могут проявлять нетерпимость к соседям по аквариуму. Чем большее количество рыб, тем выше агрессия, причём нападкам подвергаются в первую очередь более слабые самцы Гурами. Предпочтительный вариант — содержание пары самец/самка или самец и несколько самок. В качестве соседей подбирайте соразмерных и мирных рыб. Маленькие виды будут рассматриваться в качестве добычи.
Самец обладает более удлинённым и заострённым спинным плавником, у самок он заметно короче и с округлыми краями.
Как и большинство Гурами, самец создаёт гнездо на поверхности воды из мелких клейких пузырьков воздуха куда и откладывается икра. Для успешного разведения следует подготовить отдельный нерестовый резервуар объёмом около 80 литров или чуть меньше, заполнить водой из основного аквариума на 13–15 см. высотой, параметры воды должны совпадать с основным аквариумом. Оборудование стандартное: система освещения, аэратор, обогреватель, фильтр, дающий слабый ток воды. В оформлении рекомендуется использовать плавающие растения с мелкими листьями, например, ричию, они станут частью гнезда.
Стимулом к нересту служит включение в ежедневный рацион мясных продуктов (живой или замороженный), через некоторое время, когда самка заметно округлится, пару помещают в отдельный резервуар, где самец приступает к постройке гнезда, как правило, в углу. По окончании строительства самец начинает ухаживания — плавает взад и вперёд около самки, задрав хвост выше головы, касается плавниками. Самка откладывает в гнездо до 800 яиц, после чего удаляется обратно в основной аквариум, самец остаётся для защиты кладки, он присоединяется к самке только после появления мальков.